Данный рецепт предлагается для любителей Французской кухни. Приготовленное по приведенному ниже рецепту блюдо нам всем очень понравилось, особенно хорошо оно «пошло» под красное сухое вино, но и любителям водки оно показалось приятной закусочкой. Дети наши хоть и были немного расстроены, что это зайчик, но распробовав мясо зайца, с удовольствием уплели за милую душу свои порции, и даже потребовали добавки.